2009/04/04
今日はめずらしく、自分でお弁当を作らず農産物直売所で買ったお弁当をいただく。
ご飯は玄米。豚肉を味噌仕立てで仕上げ、大根・人参ピーマンをピリ辛炒めにし、大きなプチトマトが添えられ ¥398
お~し、買った。やっぱり玄米・・に惹かれたかな。あとはビタミンB1を含む豚肉は夏のスタミナ源。このお弁当にちょっと野菜が足りないので、ポテトサラダを別に買う。
味は濃いめだけれど、夏場はしょうがないよね。かえって濃い味が新鮮。買ったお弁当にも、食べる人のことを考えたお弁当か否かは、見ればすぐわかる。
何でも”姿勢”って大切だなあって常々想う。
芯の通った姿勢は人を惹きつけるよね。
今日のお弁当はとってもおいしくいただき、作ってくれた人と生産者と自然に感謝・・です。そこまで感じさせるお弁当はそうなかなか出会えない。私の方から出会うチャンスをつくらなきゃか・・。
フムフム。